Твій горіх

logo1
Ми в соцмережах

Viber, WhatsApp:

+38-067-788-32-07
[email protected]

Цілодобово на зв'язку

+38-067-788-32-07
+38-097-133-86-89

Горіхи, які порівнюють із золотом: фермер радить вирощувати пекан, щоб гарно заробляти

Іван Юкал із Вінниччини вирощує один з найдорожчих горіхів у світі — пекан. Цього року господар планує висадити понад 2000 дерев на площі 7 гектарів. Чоловік збирав та селекціонував різні сорти цієї нішевої культури, котрі ідеально пристосовані до кліматичних умов Поділля. До речі, фермер вже розповідав «ФАКТАМ» про власні секрети вирощування горіхів. – Любов до садівництва в мене ще від діда, який дуже любив горіхи та висаджував їх по всьому селу. Проте …

Докладніше

Чому горіх називається “волоським” та чому його раніше не дозволяли їсти простим людям

Чому з назвою горіха така плутанина? То він грецький чи волоський? На це питання ми шукали логічне пояснення. Мабуть ви помітили, що зазвичай назва “волоський“ використовується в українських книгах та публікаціях, а грецький (греческий) – на російськомовних ресурсах. Але ж між цими двома назвами немає нічого спільного, скажете ви. Давайте разом розбиратися в цьому питанні.  …

Докладніше

Основні помилки при посадці саджанців

На приживлюваність саджанця найбільше впливають ті умови, в які його посадили – якість посадкового матеріалу, грунт, добрива і речовини, що в нього добавили, їх кількість та якість, а також дії садівника при догляді за рослиною. Іван Юкал активно займається реалізацією саджанців більше 10 років, а вирощує та вивчає горіхоплідні та плодові рослини – більше 30 …

Докладніше

Пісні різдвяні страви з горіхами

Горіхи – плоди, з яких роблять дуже багато різних страв. Пропонуємо п’ять пісних страв на Святвечір, які можна приготувати з горіхами.  Рулет з горіхами  200 г. борошна 100 мл води  70 г крохмалю 70 г олії  сіль 100 г волоських горіхів  5 ст л. цукру  1 ч. л розпушувача Просіваємо борошно, крохмаль і розпушувач, додаємо …

Докладніше

Коли краще садити саджанці: навесні чи восени

Коли плануєш висадити сад чи якесь окреме дерево, завжди хочеться, щоб воно добре прийнялося і швидко почало плодоносити. Але цей процес залежить не лише від якості саджанця, але й від ґрунту, технології посадки і від сезону, коли ви висаджуєте саджанець. Звісно, садити можна як весною, так і восени, дерево прийметься, буде розвиватися, але на літо матимете результат …

Докладніше

Прості рецепти з волоських горіхів

Горіхи містять стільки мікро- та макроелементів та вітамінів, що з ним може позмагатися не так багато продуктів. Але крім того, що його можна вживати у сирому вигляді, додавати у різні начинки випічки, вкидати у різдвяну кутю та фарширувати ним чорнослив, є ще чимало смачних та корисних горіхових страв. Пропонуємо 4 рецепти, які легко готувати, але …

Докладніше

Фундук: користь, характеристики, вирощування та сорти

Фундук – досить цінний в Україні вид горіхів, які вже варто мати на своїй прибудинковій території або у саду. Простою мовою – це сортова ліщина. Вартість плодів на ринку коливається, залежно від розміру плода. Крупні горіхи коштують іноді і більше 500 грн за кілограм.  Кущ не вимогливий до грунтів та догляду. Його лиш не варто …

Докладніше

Юкалівський крепиш

Малорослий (до 3 м в висоту та ширину) скороплідний сорт. Материнська форма – сорт Мілота. Батьківська (пилок) – з сорту Пам’ять Пасєки. Юкалівський крепиш починає родити з першого року висадження в землю. В перший рік посадки заклав 12 плодів. Якщо в перший рік плоди зірвати, він був би трохи більший – вищий. Цікавий для суперінтенсивного типу висадження. Хороший як декоративний …

Докладніше

Які горіхові саджанці висаджувати: одно,-дво- чи трирічні? Сіянці чи щеплені?

Зазвичай прийнято думати, що найкращі саджанці – найстарші (3-4-річні). Ну ніби і логічно, адже чим старший саджанець, тим швидше він родитиме. Друга гіпотеза – горіхи мають бути щепленими, тоді вони будуть великі, однаковими за розміром, світлі, відповідатимуть сортовим якостям, а з сіянця хтозна-що виросте. Міфи це чи правда, розповідає горіховод Іван Юкал. Іван Юкал – …

Докладніше

Як посадити горіховий сад, щоб потім мати великий урожай: поради селекціонера Івана Юкала

Закласти горіховий сад може кожен, а от створити правильний, ефективний та високопродуктивний горішник під силу не всім. Буває, дерева є, сад росте, а врожаю все немає. І тоді садівники й замислюються: а чи все правильно зробили на початку? Чи всі нюанси врахували? Про те, як правильно створити горіховий сад, щоб він не лише ріс, але …

Докладніше